赤天｜島根県

赤天（あかてん）は、魚のすり身に赤とうがらしを練り込み、パン粉をつけて揚げた浜田市のソウルフード。県内ではスーパーマーケットや居酒屋など多くの店舗で提供されており、島根県の名物にもなっています。地元では少し炙ってからマヨネーズをつけて食べるのが定番です。

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●所在地：島根県浜田市

●交通

・JR山陰本線「浜田」駅周辺

・萩・石見空港から車で約53分

●最寄りの空港：萩・石見空港

【萩・石見空港への直行便】

羽田空港-萩・石見空港 が運航しています。